Les carences en potassium (K) dans un système aquaponique

Les carences en potassium (K) sont assez fréquentes en aquaponie. Il faut savoir les détecter à temps pour une meilleure productivité. Sachez qu’en fonction de votre pH, il y a un certain nombre de solutions pour ajouter du potassium dans l’eau de votre système aquaponique.

Diagnostiquer une carence en potassium (K) en aquaponie

Les carences en potassium sont très faciles à reconnaître mais il est souvent trop tard. Ce type de carence se caractérise par l’apparition des tâches à l’aspect brûlé sur les feuilles les plus âgées (voir photo ci-dessus). Une autre caractéristique de cette carence est qu’elle entraîne un manque de vigueur de vos végétaux qui paraissent chétifs, cassants et secs. On aperçoit également souvent une chlorose internervaire sur les feuilles (jaunissement entre les nervures des feuilles).

Dans certains cas, les feuilles peuvent se recroqueviller et sécher (un peu comme certaines de mes tomates cet été, si vous avez suivi mes vidéos sur ma chaîne Youtube).

Les carences en potassium peuvent également être liées à des excès en calcium ou en magnésium dans l’eau de votre système aquaponique.

Comment augmenter le taux de potassium dans l’eau de son système?

Pour les systèmes à faible pH, le meilleur supplément de potassium est l’hydroxyde de potassium (potasse caustique). En ajouter régulièrement est une excellente façon de compléter le potassium tout en augmentant votre pH. L’hydroxyde de potassium est en effet très basique et il fera monter votre pH facilement.

Le carbonate de potassium (bicarbonate de potassium) peut également être utilisé, mais c’est un carbonate donc il n’est pas vraiment approprié, sauf si votre pH est à 6 car il le ferait monter trop rapidement.

Pour les systèmes neutres au pH basique, vous pouvez ajouter du potassium sous une forme qui n’aura aucune influence sur votre pH. Vos meilleures options sont le concentré de varech sous forme de farine ou de repas (ça s’achète pour des régimes spéciaux normalement). Vous pouvez aussi opter pour le sulfate de potassium. Il convient de noter, que la farine de varech concentrée fournit également d’autres micronutriments qui peuvent être bénéfiques pour la santé de votre système. Il est également possible de l’appliquer par voie foliaire au maximum deux fois par semaines pour des résultats plus rapides sur les plantes en carence (0,5 g/L).

Astuce Pierre : Ma méthode est un peu plus simple. En fait je mange une banane bio, je fais sécher la peau de la banane près du feu et une fois sèche je l’écrase en miettes et je les mets dans le fond du substrat de mes bacs de culture. Il faut faire ça avec des bananes bio car les autres bananes sont bourrées de pesticides et d’engrais chimiques. Cette opération donnera un coup de boost en potassium à votre système aquaponique. Vous pouvez le faire avec une ou deux peaux de bananes et une à deux fois par an selon les besoins de vos plantes.

Attention à ne pas trop augmenter votre taux de potassium car il peut entraîner des carences en calcium et/ou en magnésium dans votre système aquaponique.

Taux de potassium en aquaponie?

Pour que vos plantes soient resplendissantes, vous devez viser un taux de potassium assez élevé. Le taux de potassium conseillé en aquaponie est situé entre 120 et 400 mg/L. Après, c’est à vous de voir et de faire vos propres essais en fonction de vos plantes et des saisons.

Mais au fait, à quoi sert le potassium?

Sans entrer dans les détails techniques, le potassium participe activement à l’ouverture des stomates, ainsi qu’à la floraison de vos plantes. Il est aussi utile dans la production et le transport de sucres et dans l’absorption d’eau. Le potassium permet également à la plante de mieux résister aux maladies et d’améliorer le processus de maturation des fruits lors de la fructification. C’est un nutriment très mobile dans la plante.