Je vous propose aujourd’hui la seconde partie de la documentation traduite de la FAO (fao.org). La partie 1 était consacrée à « Construction étape par étape d’un système aquaponique avec tables à marées » et si vous ne l’avez pas lue je vous conseille d’aller y jeter un oeil.
La deuxième partie de cet article explique comment fabriquer son propre système aquaponique NFT.
Découvrons les secrets d’un système aquaponique NFT. Tout d’abord, que veut dire NFT? N.F.T. est une abréviation qui veut dire en anglais Nutrient Film Technique. En français on l’appelle technique de culture sur film nutritif. Mais pourquoi film nutritif? Le film nutritif est constitué de l’eau chargée en nutriments qui coule dans les tuyaux de culture. On appelle cette eau le film nutritif.
Avant toute chose, vous pouvez ouvrir également cette page qui liste tout le matériel nécessaire pour fabriquer son kit aquaponique: Matériel nécessaire pour construire un kit aquaponique.
Comment fabriquer son système aquaponique NFT
Voici à quoi ressemblerait le système que je vous propose de fabriquer dans ce tutoriel:
Vue de dessus
Vue en coupe / Diagramme d’écoulement de l’eau :
Descriptif du schéma ce-dessus:
(1) l’eau du bassin des poissons coule par gravité dans le filtre à tourbillon et le biofiltre
(2) l’eau est pompée en utilisant la pompe submersible du biofiltre vers le bassin des poissons (80 % du débit) et les tuyaux NFT (20 % de l’écoulement)
(3) l’eau coule dans les tuyaux de retour vers le bio filtre
Liste des éléments nécessaires pour fabriquer ce système (la quantité à droite):
Cuve IBC | 1 |
Seau (20 litres) | 1 |
Tonneau ou baril de 200 litres (bleu) | 2 |
Biofiltre moyen (BioBall ou capsules de bouteilles) | 40-80 litres |
Pompe à eau submersible (min. 2 000 litre / h) | 1 |
Pompe à air (10 watts / heure) avec 2 sorties | 1 |
Durite pompe à air | 3 m |
Pierre bulleur | 2 |
Parpaings | 32 |
Tasseau (8×1 cm) | 8 m |
Matériau d’ombrage | 2 m 2 |
Filet à poissons | 1 |
Ruban téflon (de plombier) | 1 |
Serre câbles | 25 |
Coffret électrique (étanche) | 1 |
Pots | 80 |
Gravier, pierre volcanique ou argile expansée (4-20 mm) | 30 litres |
Savon écologique ou lubrifiant | 1 |
Tuyau en PVC (110 mm) | 16 m |
Connecteur PVC en T (110 mm) | 4 |
Coude PVC (110 mm) | 2 |
Coupleur PVC, droite (110 mm) | 1 |
PVC bouchon / arrêt (110 mm) | 5 |
Réducteur PVC (110-50 mm) | 1 |
Rondelle de caoutchouc d’étanchéité (110 mm) | 20 |
Tuyau en PVC (50 mm) | 5 m |
Passe paroi (50 mm) | 5 |
PVC coude (50 mm) | 6 |
Coupleur PVC, droite (50 mm) | 4 |
PVC capuchon d’extrémité / arrêt (50 mm) | 1 |
Passe paroi ou rondelle caoutchouc d’étanchéité (50 mm) | 8 |
Tuyau de polyéthylène (25 mm) | 8 m |
Connecteur PVC, T (25 mm) | 2 |
Coude PVC (25 mm x 3 4) femelle | 2 |
Adaptateur PVC (20 mm x 3 4 po) mâle | 1 |
Tuyau de polyéthylène (20 mm) | 2 m |
Connecteur PVC, T « rapide » (20 mm) | 4 |
Coude PVC rapide (20 mm) | 1 |
Robinet PVC rapide (20 mm) | 5 |
Préparation du ??bassin à poissons
Pour cette étape, c’est pareil que dans l’étape « Préparation du bassin à poissons » décrite dans cet article.
Préparation du séparateur mécanique et du biofiltre
Prenez deux barils bleus de 200 l (Figure 1) et découpez les formes marquées dans les chiffres ci-dessous (Figure 2-4) à l’aide d’une meuleuse d’angle. Ensuite lavez les deux barils à l’eau chaude et au savon et laissez bien sécher au soleil pendant 24 heures.
Les morceaux coupés des deux barils peuvent également être utilisés en tant que couvercle de baril. Ils peuvent être fixés au sommet du baril comme sur les Figures 5-6.
Baril n° 1 – Séparateur mécanique : entrée/Sortie
A. Tuyau du bassin à poissons.
B. Tuyau de drainage au fond du séparateur mécanique.
C. Tuyau de sortie dans le biofiltre.
Tuyau de sortie du bassin des poissons
Percer un trou de 50 mm à l’aide du forêt à la surface supérieure du baril et y placer le tuyau de sortie du bassin des poissons. (Figure 8-9).
Enfoncez le tuyau de sortie du bassin des poissons en laissant 30 cm au-dessus du fond du récipient de séparation mécanique. Attachez un coude PVC de 50 mm au bout du tuyau de sortie de sorte que le flux d’eau force une circulation tangentielle. (Figure 10)
Tuyau de drainage au fond du séparateur mécanique
Ensuite, prenez une longueur de tuyau en PVC de 50 mm et coupez des entailles de 2-3 mm horizontales sur toute la longueur du tuyau en utilisant la meuleuse d’angle. (Figure 11). Percez ensuite un trou de 57 mm à l’extérieur du cylindre, à 5 cm au-dessus du fond, et insérez un joint Uniseal de 50 mm. (Figure 12). Faites glisser le tuyau de vidange, celui avec les entailles, à travers le joint et raccordez un coude en PVC de 50 mm à l’extrémité du tuyau qui se trouve à l’extérieur du baril. Enfin, attachez un autre tuyau en PVC de 50 mm pour une longueur de 60–70 cm à partir du coude et assurez-vous que l’extrémité du tuyau se trouve au-dessus du niveau maximal d’eau du baril. (Figure 13). Les entailles sur le tuyau de drainage permettront aux déchets solides d’entrer et d’être rincés en inclinant l’autre tuyau vertical fixé en dehors du baril.
Tuyau de transfert reliant le séparateur mécanique au biofiltre
Prenez une longueur de 65 cm de tuyau en PVC de 50 mm et faites les mêmes entailles horizontales comme ci-dessus sur 25 cm du tuyau à l’aide de la meuleuse d’angle. (Figure 14). Bouchez l’extrémité fendue du tube de 50 mm à l’aide d’un bouchon d’arrêt en PVC. Ensuite, percez un trou de 57 mm avec la scie-cloche à 70 cm du fond du baril et insérez un joint Uniseal ® à l’intérieur du trou. Insérez la conduite de transfert de 50 mm à travers le joint en veillant à la fin que les 25 cm entaillés soient complètement à l’intérieur du séparateur mécanique. (Figure 15–16).
Baril n° 2 — Tuyaux d’entrée/sortie du biofiltre
Descriptif du schéma (Figure17):
(A) Tuyau d’entrée du séparateur mécanique
(B) La sortie d’eau de la pompe à eau
(C) Robinet de vidange
Robinet de vidange de 25 mm
Percez un trou de 25 mm au bas du baril du biofiltre et insérez un connecteur à barillet de type V dans le trou et serrez-le fermement. Fixez un robinet de 25 mm à l’extérieur du baril et assurez-vous que le connecteur soit bien enveloppé de téflon afin de faire un joint étanche comme on le voit sur la Figure 18. Le robinet est utilisé pour vider toute accumulation de déchets solides au fond du récipient du biofiltre.
Tuyau d’entrée du séparateur mécanique
Percez un trou de 57 mm en utilisant la scie-cloche à 70 cm du fond du cylindre et insérez un joint Uniseal® dans le trou. (Figure 19). Placer le baril de bio filtre adjacent au baril du séparateur mécanique. Prendre la longueur de tuyau PVC de 65 cm qui est déjà fixée au séparateur mécanique et l’introduire dans le joint. Maintenant les deux barils sont reliés entre eux par ce tuyau de transfert. (Figure 20).
Préparation du seau de récupération de matières solides
- Percez un trou de 50 mm dans le seau de 20 l, 5 centimètres en dessous du rebord supérieur. (Figure21).
- Percez au moins 20 trous dans le fond du seau au moyen du forêt de 8 mm pour permettre de drainer l’eau dans le bio filtre. (Figure21)
- Insérez et faites glisser le seau le long de la conduite de transfert de 65 cm à l’intérieur du bio filtre. (Figure22–23)
- Percez un trou de 20 mm dans le tuyau de transfert et insérez 6–10 cm de PVC (Figure23) pour empêcher les déchets solides capturés dans le seau de glisser hors de la conduite de transfert.
- Placer le substrat de filtration à l’intérieur du seau pour capturer tous les déchets solides ou restants en suspension. (Figure24)
- Remplir le biofiltre avec des capsules de bouteilles ou des bioballs®.
Positionner les tuyaux du système NFT
Les besoins en matériaux pour cette section sont les suivants :
- 48 parpaings en béton
- longueur de bois de 1 m (30 mm d’épaisseur) x 1
- longueur de bois de 1 m (20 mm d’épaisseur) x 1
- longueur de bois de 1 m (10 mm d’épaisseur) x 1
Placez les parpaings selon les distances décrites à la Figure 25. On retrouve 8 parpaings : 2 colonnes, et 4 parpaings par colonne avec les longueurs de bois dessus.
Vous commencerez par placer la longueur de bois épaisse de 3 cm en partant de la pile la plus éloignée puis vous reviendrez en baissant d’un centimètre à chaque fois. Cette disposition va créer une petite pente permettant à l’eau de circuler facilement à travers les tuyaux et de revenir au baril du biofiltre. (Figure 25)
Raccorder les tuyaux NFT et le drain commun
Les besoins en matériaux pour cette section sont les suivants :
- 3 m de tuyau en PVC (110 mm) x 5
- coude PVC (110 mm) x 2
- connecteur PVC T (110 mm) x 4
- PVC bouchon/arrêt (110 mm) x 5
- rondelle en caoutchouc (110 mm) x 15
- du ??savon naturel
Connectez le système de tuyauterie selon la Figure 27. Assurez-vous que chaque tuyau et raccord de tuyau ait un joint en caoutchouc lubrifié monté à l’intérieur en utilisant du savon naturel comme lubrifiant. (Figure 26).
Placez les tuyaux NFT sur le dessus des blocs et des longueurs de bois et montez les 5 embouts de 110 mm à l’extrémité du tuyau du bassin des poissons. (Figure 30).
Marquer les trous des plantes
Une méthode efficace pour marquer les trous des plantes est de tendre petit morceau de corde le long de chaque tuyau pour marquer les distances de manière uniforme et précise. Faites une marque tous les 25 cm le long de la corde. (Figure 29). Ce sera le point de départ pour les trous du centre. Percez les trous (Figure 33) en fonction de la taille des pots.
Afin d’optimiser l’espace de croissance optimale pour les plantes, suivez le modèle triangulaire comme illustré sur les Figures 28 et 31.
Enfin, percez des trous de 20 mm à 7 cm de l’extrémité la plus éloignée du tuyau de réservoir de poissons afin de permettre à l’eau de pénétrer dans les tuyaux NFT. (Figure 34).
Fixer les tuyaux NFT aux longueurs de bois en utilisant les colliers en plastique. (Figure 35).
Relier l’extrémité des tuyaux de croissance et faire un retour vers le biofiltre
Prendre un coupleur droit en PVC de 110 mm et y ajouter un coude en PVC comme vous le montre la Figure 27. Ensuite, fixez un réducteur en PVC de 110–50 mm à ce coupleur. Ce drain commun doit se connecter au biofiltre. Percez un trou de 50 mm à l’extérieur du bio filtre, 10 cm plus bas que le bas des tuyaux de croissance. Montez un coude en PVC de 50 mm dans ce trou. Utilisez un tuyau en PVC de 50 mm pour connecter le coude de 50 mm au réducteur 110–50 mm. Cela permettra à l’eau de circuler dans les tuyaux NFT et de retourner dans le baril du bio filtre.
Installation des canalisations de distribution pour chaque tuyau NFT
Les besoins en matériaux pour cette section sont les suivants :
- Robinets PVC « Rapide » (20 mm) x 5
- Connecteurs T en PVC « Rapide » (20 mm) x 4
- Connecteurs coudés en PVC « Rapide » (20 mm) x 2
- Tuyau de polyéthylène (20 mm)
- Adaptateur PVC (20 mm) x 1
- Coude PVC connecteur femelle (25 mm) x 1
- Ruban de plombier (téflon)
Connectez tous les tuyaux et les raccords selon les Figures 39 et 40.
Ajout de la pompe submersible
Pour notre configuration, la pompe submersible est placée au fond du bio filtre. (Figure 41a et 41 b). L’eau est pompée à partir de là à deux endroits : les tuyaux NFT et le bassin des poissons.
80 à 90 % de l’eau coule dans le réservoir à poissons pendant que 10 à 20 % coule dans les tuyaux NFT. Les robinets sont utilisés pour contrôler le débit de l’eau à chaque emplacement.
Pompage pour le bassin des poissons
Branchez la pompe submersible à une longueur de tuyau de polyéthylène de 25 mm à l’aide d’un adaptateur PVC femelle ou de toute connexion qui correspond à votre pompe. Le tuyau de polyéthylène doit être d’au moins 1 m de long. Placez un connecteur T de 25 mm à l’extrémité du tuyau pour permettre à l’eau de couler dans le réservoir de poissons et dans les tuyaux NFT. (Figure 42–43).
Fixez un tuyau en PVC de 25 mm à une extrémité de votre connecteur T (Figure 42). Ce tuyau doit être assez long pour atteindre le bassin des poissons (Figure 44). Utilisez un tuyau flexible afin de supprimer si possible, la nécessité d’ajouter des connecteurs supplémentaires, ce qui réduirait la capacité de pompage de la pompe. Attachez un robinet de 25 mm à l’extrémité du tube pour contrôler le flux d’eau entrant dans le réservoir de poissons. (Figure 44).
Ensuite, prendre environ 4 m de tuyau en PVC de 25 mm et les raccorder à l’autre extrémité du connecteur T provenant de la canalisation de la pompe à eau à l’intérieur du biofiltre. Fixez ce tuyau à travers le coude PVC femelle vu dans la Figure 40 qui fournira de l’eau pour chaque tuyau NFT. (Figure 44.)
Boîtier électrique et pompe à air
Placez le boîtier électrique dans un endroit sûr plus élevé que le niveau de l’eau et à l’ombre de la lumière directe du soleil. (Figure 45). Assurez-vous qu’il soit toujours étanche après avoir branché les prises des pompes à air et eau. (Figure 46.)
CONTRÔLE FINAL
Toutes les parties du système sont maintenant en place. Avant d’ajouter de l’ammoniac pour cycler le système, les poissons ou bien encore les plantes, vous devez remplir le bassin des poissons et les deux filtres avec de l’eau et faire fonctionner la pompe afin de vérifier les fuites éventuelles du système. Si des fuites apparaissent, vous devez les corriger immédiatement (Figure 47–49). Les étapes suivantes montrent ce processus.
Vérification du séparateur de drainage mécanique. Figure 50–52.
- Remplir le biofiltre avec le substrat et de l’eau (Figure 53a et 53 b).
- Remplir le séparateur mécanique avec de l’eau (Figure54).
- Séparateur et biofiltre (Figure55) mécanique.
- Serrez les raccords de plomberie.
- Vérifiez tous les robinets et Uniseals® pour les deux filtres.
- Appliquez du téflon pour les raccords filetés.
- Assurez-vous que toutes les robinets et vannes sont dans leur position idéale.
Vérifiez enfin le débit de l’eau qui coule dans chaque tuyau NFT. Le débit peut être mesuré avec un chronomètre et une bouteille d’un litre en plastique vide. Un débit de 1 à 2 litres par minute est la norme pour les tuyaux NFT. L’eau doit remplir la bouteille en une minute (1 l par minute) ou 30 secondes (2 l par minute) (Figure 56).
Une fois que toutes les fuites sont écartées et que l’eau coule en douceur à travers tous les composants, il est possible de commencer à cycler le système en utilisant de l’ammoniac.
Plantation
Pour la plantation, suivez ce qui est montré dans les Figures suivantes. Assurez-vous que les pots aient assez de trous pour permettre aux systèmes racinaires de la plante de se développer dans le tuyau mais aussi afin d’empêcher les médias de tomber. Voici un exemple de tasse fabriquée à partir d’un pot et de 10 cm de tuyau en PVC de 50 mm. (Figure 57–59). Ensuite vous retrouverez un système à base de gobelets en papier et de bouteille en plastique. (Figure 60 et 61). Les racines des plantes sont clairement visibles. (Figure 62–66).
Source: Article de la fao.org traduit par Pierre Harlaut – Aquaponie.biz
Par rapport à la main d’oeuvre et matériels.
je suis entrain d’en mettre un en place ,
j’aurais voulu en savoir plus sur le tuyau qui va du bac à poisson au séparateur mécanique.
est ce que je dois le faire descendre en bac du bac à poisson et si oui est ce que l’eau ne va pas déborder du bac?
merci
cordialement
A+ les cultivateurs
C’est vraiment un beau geste de votre part de nous fournir tout ces contenus informatifs gratuitement même si je suis consciente que le travail initial a été fourni par la FAO que je ne connaissais pas. Bravo à vous et continuez à nous donner l’envie de nous lancer. La suite au printemps prochain pour ma part. Bonne culture